Receita do Dia: Pavê de Bombom

Oi gente! Estamos de volta! E nada melhor do que voltar com uma receita ótima e rápida de se fazer! Acordamos nessa manhã de domingo e resolvemos fazer uma sobremesa, aí pensamos... O que? Pavê de bombom!!! Tínhamos quase tudo em casa e o que faltava compramos aqui pertinho de casa! São ingredientes que costuma se ter em casa!

           Ingredientes:

• 1 caixa de leite condensado
• 1 copo de leite (395ml)
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 2 gemas
• 12 bombons (Usamos ouro branco para essa receita)

           Ganache:

• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite

           Modo de preparo:
      Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas peneiradas. Misture bem e leve ao fogo. Mexa até engrossar e desligue o fogo. Em outra panela misture o chocolate meio amargo e o creme de leite e derreta em banho maria.
     Pique os bombons como quiser. Depois é só montar. Coloque um pouco do creme no fundo, depois cubra com bombons e finalize com ganache.

Beijos,

Gêmeas!