Buenas, nós gostamos muito de cozinhar e mais ainda de comer (hehe). Então, vamos começar a postar umas receitas pra vocês, bem práticas de se fazer. Hoje a dica é roda de carreta, receita muito conhecida no Sul. Muito fácil e rápido de se fazer, além de ser muuuuuito gostosa! :)
Ingredientes:
1kg de farinha de trigo
4 colheres de sopa de óleo
3 colheres de açúcar
2 colheres de fermento biológico (de pão)
1 e 1/2 colheres de sal
1 colher de álcool (pra deixar a roda de carreta bem sequinha)
Água morna
Modo de preparo:
Coloque tudo em um recipiente e aos poucos misture a água morna até que obtenha uma mistura homogênea (sovada). Use um rolo para abrir a massa e, em uma frigideira, adicione óleo para fritar.
Dica:
Comer com requeijão, ou geléia, ou ketchup são algumas dicas para deixar seu lanche mais gostoso. As quantidades dada na receita, rende muito.
Esperamos que tenham gostado! Beijoos
